Pages

Friday, August 19, 2011

MOULD/ACUAN CHOCOLATE

BENTUK ROSE
RM7.90/Pcs


BENTUK EMPATSEGI

RM7.90/Pcs


CHOCOLATE BAR


MILK CHOCOLATE COMPOUND 2KG
RM28.90


Tuesday, August 16, 2011

Perkongsian ilmu


Peralatan yang digunakan untuk membuat coklat ialah :
1. Bekas pemanas fungsinya hanyalah untuk isi air panas yang akan digunakan untuk mencairkan coklat.Jika tiada atau kekurangan modal guna saja sebarang bekas ( periuk) yang boleh tahan air panas.
2.
Stainless steel yang boleh menyerap dan membebaskan haba dengan baik.Coklat akan dicairkan di dalam bekas tersebut .
3. Mold dibuat dari polycarbonate, plastik dan silicone
.Coklat yang cair akan diletakkan didalam mould untuk membentuk coklat.

PAKEJ A



Mould 3 jenis- Bentuk Rose,Empatsegi,Daun
Milk Chocolate Compound 1Kg

RM35.90